里芋

あけましておめでとうございます。

今年は3日から舞台なので

新年の生活も普段通り

内臓に負担をかけないようにしています。

本日はサトイモを掘ってきました。

洗って切るとサラッとしています。。

堀たて新鮮なサトイモはぬるぬるしていません。

20150101satoimo

取れたての野菜は少量でもすぐにおなかがいっぱいになります。

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この記事を書いた人

森澤勇司(もりさわゆうじ)
能楽師小鼓方 1967年東京都生まれ。 テンプル大学在学中に見たこともない能楽界に入門し32歳で独立。 1500番以上の舞台に出演している。 43歳で脳梗塞で入院、 退院後、うつ状態克服のため心理学、脳科学を学ぶ。 復帰後は古典的な能楽公演を中心に活動している。 著書『ビジネス番「風姿花伝」の教え』 明治天皇生誕150年奉納能、 映画「失楽園」、大河ドラマ「秀吉」に 能楽師として出演。 2014年 重要無形文化財能楽保持者に選出される